Bombos de Masajeo 15/20
Nuestros bombos, están diseñados para que los filetes de todo tipo de carnes se hidraten, saboricen y tiernizen al mismo tiempo. Gracias a su innovador sistema mezclador, permite que los mismos incrementen su peso sin romperse.Están fabricados 100% en acero inoxidable, lo que contribuye a una fácil limpieza y mínimo…
Bombos de Masajeo 30/40
El bombo de masajeo BOM-30/40 es una maquina que permite la absorción de líquidos en todo tipo de carnes, logrando mayores rendimientos, tiernizado y homogeneidad de los sabores. Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en…
Bombos de Masajeo 70/80
El bombo de masajeo BOM-7O/BO es una maquina que permite la absorción de Liquidados en todo tipo de carnes, logrando mayores rendimientos, tiernizado y homogeneidad de los sabores. Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en…
Carro normalizado 200LTS
Carro plástico Bajo peso Anclajes inoxidables Accesorios inoxidables Bajo nivel somoro Alta durabilidad Alta resistencia a los golpes No daña la mampostería Identificable por color en cada sector
Descuereadora de banco
Equipo para extracción de cuero de cortes porcinos • Acero inoxidable calidad AISI304. • Capacidad de producción de 1 cerdo cada 2 minutos aproximadamente. • Rolo de trabajo de 450 mm de ancho. • Cuchilla de corte fácilmente desmontable para su limpieza y mantenimiento.
Embutidora neumática 40lts inox. tapa capot
Equipo para el embutido de masa cárnica o masas de similar contextura.
Embutidora neumática 75lts inox. tapa capot
Equipo para el embutido de masa cárnica o masas de similar contextura. Capacidades: 40lts – 75lts – 95lts
Embutidora neumática 95lts inox. tapa capot
Equipo para el embutido de masa cárnica o masas de similar contextura.
Embutidora Neumática Inox 130lts Industrial
Equipo para el embutido de masa cárnica o masas de similar contextura.
Embutidora Neumática Inox 200lts Industrial
Equipo para el embutido de masa cárnica o masas de similar contextura.
Embutidora Neumática Inox 300lts Industrial
Equipo para el embutido de masa cárnica o masas de similar contextura.
Envasadora al vacío para bolsas – 400
Base mesa Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 400 x 400 x 150 Dimensiones exteriores 490 x 600 x 400 Peso neto (Kg) 67 Ciclos por minuto: 2 Barral de sellado (mm) 2 x 400 Conexión eléctrica 220 v Consumo 2 Kw Bomba de vacío 20 m3/h
Envasadora al vacío para bolsas – 600
Base móvil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 850 x 500 x 175 Dimensiones exteriores 700 x 650 x 1100 Peso neto (Kg) 140 Ciclos por minuto: 2 Barral de sellado (mm) 2 x 600 Conexión eléctrica 220 v Consumo 3,7 Kw Bomba de vacío 40 m3/h
Envasadora de cámara doble – 1100
Base movil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 1200 x 900 x 200 Dimensiones exteriores 2500 x 1250 x 1100 Peso neto (Kg) 905 Ciclos por minuto (carga y descarga) 3/4 Barral de sellado (mm) 2 x1100 Conexión eléctrica 380 + N + T Consumo 13 Kw Bomba…
Envasadora de cámara doble – 620
Base movil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 750 x 650 x 200 Dimensiones exteriores 1550 x 800 x 1100 Peso neto (Kg) 375 Ciclos por minuto (carga y descarga) 2/3 Barral de sellado (mm) 2 x 620 Conexión eléctrica 380 + N + T* Consumo 3,7 Kw…
Envasadora de cámara doble – 800
Base movil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 900 x 900 x 200 Dimensiones exteriores 1990 x 1050 x 1100 Peso neto (Kg) 625 Ciclos por minuto (carga y descarga) 2/3 Barral de sellado (mm) 2 x 800 Conexión eléctrica 380 + N + T Consumo 7 Kw…
Fileteadora de carnes
Diseñada para disminuir el tiempo de producción y adaptarse a todos los niveles de producción. Cuchillas regulables, permite lograr que todos los filetes tengan el mismo espesor, mejor presentación del producto final. Operación semi automática. Producción: Hasta 500 kg/hora. Reduce el tiempo y costo de elaboración. Fácil limpieza y bajo…
Formadora de Hamburguesas
• Excelente rendimiento y tratamiento de la materia prima. • Fácil limpieza y mantenimiento. • Cortador de film neumático. • Producción variable hasta 800 unidades/h. • Acabado superficial, pulido sanitario y blasting. • Sistemas neumáticos.
Formadora de hamburguesas semiautomática
Es una maquina de mesa perfecta para pequeñas y medianas producciones. Productividad: 300 unidades por hora. Materia prima: Carne, pollo, soja, cerdo y distintas mezclas combinadas Mínima contaminación acústica. Sistema intercambiable de moldes. Limpieza sencilla, mínimo mantenimiento y bajo consumo eléctrico.
Madurador de carne
Nuestros maduradores ofrecen el control perfecto de todas las variables, de esta manera aseguramos un madurado uniforme con un sabor y textura que pueden satisfacer al paladar más exigente. Gracias a su sabor y textura inigualables la carne madurada ha ido ganando terreno entre las personas que disfrutan de la…
