Bombos de Masajeo 15/20
Nuestros bombos, están diseñados para que los filetes de todo tipo de carnes se hidraten, saboricen y tiernizen al mismo tiempo. Gracias a su innovador sistema mezclador, permite que los mismos incrementen su peso sin romperse.Están fabricados 100% en acero inoxidable, lo que contribuye a una fácil limpieza y mínimo…
Bombos de Masajeo 30/40
El bombo de masajeo BOM-30/40 es una maquina que permite la absorción de líquidos en todo tipo de carnes, logrando mayores rendimientos, tiernizado y homogeneidad de los sabores. Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en…
Bombos de Masajeo 70/80
El bombo de masajeo BOM-7O/BO es una maquina que permite la absorción de Liquidados en todo tipo de carnes, logrando mayores rendimientos, tiernizado y homogeneidad de los sabores. Se puede incrementar hasta un 45% el peso de los filetes o trozos de carnes y gana calidad en el producto en…
Envasadora al vacío para bolsas – 400
Base mesa Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 400 x 400 x 150 Dimensiones exteriores 490 x 600 x 400 Peso neto (Kg) 67 Ciclos por minuto: 2 Barral de sellado (mm) 2 x 400 Conexión eléctrica 220 v Consumo 2 Kw Bomba de vacío 20 m3/h
Envasadora al vacío para bolsas – 600
Base móvil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 850 x 500 x 175 Dimensiones exteriores 700 x 650 x 1100 Peso neto (Kg) 140 Ciclos por minuto: 2 Barral de sellado (mm) 2 x 600 Conexión eléctrica 220 v Consumo 3,7 Kw Bomba de vacío 40 m3/h
Envasadora de cámara doble – 1100
Base movil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 1200 x 900 x 200 Dimensiones exteriores 2500 x 1250 x 1100 Peso neto (Kg) 905 Ciclos por minuto (carga y descarga) 3/4 Barral de sellado (mm) 2 x1100 Conexión eléctrica 380 + N + T Consumo 13 Kw Bomba…
Envasadora de cámara doble – 620
Base movil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 750 x 650 x 200 Dimensiones exteriores 1550 x 800 x 1100 Peso neto (Kg) 375 Ciclos por minuto (carga y descarga) 2/3 Barral de sellado (mm) 2 x 620 Conexión eléctrica 380 + N + T* Consumo 3,7 Kw…
Envasadora de cámara doble – 800
Base movil Dimensiones de cámara (ancho – largo – alto) 900 x 900 x 200 Dimensiones exteriores 1990 x 1050 x 1100 Peso neto (Kg) 625 Ciclos por minuto (carga y descarga) 2/3 Barral de sellado (mm) 2 x 800 Conexión eléctrica 380 + N + T Consumo 7 Kw…
Fileteadora de carnes
Diseñada para disminuir el tiempo de producción y adaptarse a todos los niveles de producción. Cuchillas regulables, permite lograr que todos los filetes tengan el mismo espesor, mejor presentación del producto final. Operación semi automática. Producción: Hasta 500 kg/hora. Reduce el tiempo y costo de elaboración. Fácil limpieza y bajo…
Formadora de Hamburguesas
• Excelente rendimiento y tratamiento de la materia prima. • Fácil limpieza y mantenimiento. • Cortador de film neumático. • Producción variable hasta 800 unidades/h. • Acabado superficial, pulido sanitario y blasting. • Sistemas neumáticos.
Formadora de hamburguesas semiautomática
Es una maquina de mesa perfecta para pequeñas y medianas producciones. Productividad: 300 unidades por hora. Materia prima: Carne, pollo, soja, cerdo y distintas mezclas combinadas Mínima contaminación acústica. Sistema intercambiable de moldes. Limpieza sencilla, mínimo mantenimiento y bajo consumo eléctrico.
Madurador de carne
Nuestros maduradores ofrecen el control perfecto de todas las variables, de esta manera aseguramos un madurado uniforme con un sabor y textura que pueden satisfacer al paladar más exigente. Gracias a su sabor y textura inigualables la carne madurada ha ido ganando terreno entre las personas que disfrutan de la…
Máquinas Empanadoras y Rebozadoras 100
Diseño robusto, fabricadas 100% en acero inoxidable, permiten elaborar desde pequeños a grandes niveles de producción con sólo una o varias personas. Su facilidad de operación semi-automática, sencilla limpieza, bajo mantenimiento y la calidad final del producto elaborado, la convierten en máquinas muy versátiles. Permite incrementar el nivel de producción con…
Máquinas Empanadoras y Rebozadoras 200
Diseño robusto, fabricadas 100% en acero inoxidable, permiten elaborar desde pequeños a grandes niveles de producción con sólo una o varias personas. Su facilidad de operación semi-automática, sencilla limpieza, bajo mantenimiento y la calidad final del producto elaborado, la convierten en máquinas muy versátiles. Permite incrementar el nivel de producción con…
Máquinas Empanadoras y Rebozadoras 400
Empanadora semi-automatica de alta producción con tolva para deposito de gran capacidad para el pan, alimentación continua del mismo, control de caudal, variación de velocidad de cinta, regulador de presión, rascadores de limpieza de cinta, rejilla vibratoria anti-grumos, control de calidad de pan, espacio de trabajo para cuatro operarios. Productividad:…
Secaderos de fiambres
Nuestros secadores son la mejor solución a los problemas derivados de la falta de control de humedad, temperatura y flujos de aire, así como de la exposición al medio ambiente. Aseguramos un secado y emplumado uniforme, asi como una importante reducción de mermas. Capacidad: 50 a 75 kg Temperatura: 0º…
